Menu ini bisa awet juga untuk lauk sahur dan buka puasa.
Berikut resepnya:
Bahan:
● 150 gram daging giling
● 100 gram jamur merang, potong-potong
● 100 gram buncis, potong-potong 3 cm
● ½ buah bawang bombay, iris tipis panjang
● 2 siung bawang putih, cincang halus
● 2 buah cabai merah besar, buang biji, potong kotak 1x1cm
● 2 buah cabai hijau besar, buang biji, potong kotak 1x1cm
● 1 sendok teh kecap inggris
● 1 sendok makan saus tiram
● 2 sendok teh kecap asin
● ½ sendok teh garam
● ¼ sendok teh merica bubuk