TRIBUNTRAVEL.COM - Resep buka puasa bisa dengan membuat es kopyor sintetis.
Tanpa menggunakan kelapa muda asli, es kopyor sintetis tetap segar.
Beli agar-agar plain buat bikin es kopyor, klik di sini
Beli sirup cocopandan buat bikin es kopyor, klik di sini
Sebagai pengganti kelapa muda, bisa menggunakan agar-agar tanpa rasa (plain) atau rasa kelapa muda.
Berikut TribunTravel membagikan resep buka puasa es kopyor sintetis mudah dan murah, sehingga bisa dijadikan ide jualan takjil.
Beli agar-agar rasa kelapa muda buat bikin es kopyor, klik di sini
Resep es kopyor sintetis
Bahan-bahan:
- 1 bungkus agar-agar
- 500 ml air
- 1 bungkus santan instan
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- Es batu secukupnya
- Sirop cocopandan secukupnya
Beli santan instan murah free ongkir, klik di sini
Cara membuat:
1. Campurkan agar-agar, air, santan, gula, dan garam. Aduk rata. Masak sampai mendidih.
2. Siapkan wadah besar. Masukkan es batu. Tuang adonan agar-agar ke dalamnya sedikit demi sedikit sampai membentuk gumpalan mirip kelapa kopyor.
3. Siapkan gelas saji. Masukkan es batu. Tuang kopyor sintetis. Tambahkan sirup cocopandan. Sajikan.
Baca juga: Resep Buka Puasa Ramadhan Hari Pertama: Es Kopyor Nata de Coco Praktis Tinggal Cemplung
Apa itu es kopyor?