2. Siapkan gelas saji. Tuang jus kurma ke dalam gelas.

2. Resep smoothie pisang kurma

Bahan-bahan:

• 2 buah pisang
• 6 butir kurma
• 1/2 lemon peras airnya
• 2 sendok teh biji selasih
• 500 ml susu cair full cream
• 120 ml air panas
• Kayu manis bubuk secukupnya
• Wijen hitam dan putih secukupnya
• Es batu sesuai selera

Cara membuat:

1. Buang biji kurma. Potong-potong. Sisihkan.

2. Rendam biji selasih dalam air panas. Tunggu sampai mengembang. Tiriskan.

3. Campur pisang, kurma, air lemon, susu, selasih, kayu manis, dan es batu. Blender sampai halus.

4. Siapkan gelas saji. Tuangkan smoothie yang telah diblender. Taburi dengan wijan hitam, wijen putih, dan kayu manis bubuk. Sajikan.

Baca juga: 3 Resep Es Teler Praktis Buat Takjil Buka Puasa Ramadhan 2023

3. Resep milkshake kurma

Bahan-bahan:

• 20 butir kurma
• 2 cangkir susu
• 1 gelas air
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

1. Pisahkan kurma dari bijinya. Rendam dengan air matang selama 1 jam.

2. Masukkan kurma yang sudah direndam ke dalam blender. Tambahkan susu dan air. Blender sampai halus.

3. Tuang ke gelas tanpa perlu disaring. Sajikan.

(TribunTravel.com/SA)