3. Masukkan melon, parutan kelapa, biji selasih, tambahkan es batu, lalu hias es dengan irisan jeruk nipis

Beli santan instan, klik di sini.

2. Buko Pandan

Bahan-bahan:

● 1 sachet pudding rasa pandan
● 1 sachet jelly warna hijau
● 100 gram sagu mutiara
● Nata de coco secukupnya
● Parutan kelapa muda
● 1 genggam biji selasih, rendam dengan air hangat
● 3 sendok makan gula pasir
● Air secukupnya

Bahan Cair:

● 500 ml air kelapa
● 380 ml susu evaporasi
● 120 gr susu kental manis putih
● 1 sendok teh pasta pandan

Cara Membuat:

1. Larutkan bubuk agar-agar atau jelly dengan gula dan air di dalam panci.

2. Panaskan jelly lalu masak hingga mendidih, setelah masak tuangkan dalam wadah hingga agar-agar mengeras

3. Jika sudah mengeras, potong jelly berbentuk dadu kecil-kecil

4. Siapkan panci dan panaskan air kembali, masak sagu mutiara selama lima menit, lalu angkat dan tiriskan

5. Setelah semua bahan siap, masukkan semua bahan ke dalam wadah besar

6. Tuangkan susu evaporasi, susu kental manis, air kelapa, dan pasta pandan lalu aduk hingga merata

Baca juga: Kumpulan Resep Nasi Goreng Bumbu Iris untuk Menu Sahur Ramadhan

3. Es Kopyor