Hidangan ini terbuat dari bahan dasar telur, daun bawang dan dibumbui kimchi.
Bahan:
- 100 gram kimchi
- 5 sdm tepung terigu
- 2 sdm air perasan kimchi
- 1 sdm cabai bubuk
- 1 batang daun bawang
- margarin secukupnya
- air secukupnya
- garam dan merica secukupnya
Beli dakbal ceker tanpa tulang, klik di sini.
Cara Membuat:
1. Iris memanjang daun bawang yang bagian hijaunya, sisihkan.
2. Campur tepung terigu, garam, merica, cabai bubuk. Aduk rata dan beri air, kemudian aduk hingga mendapatkan kekentalan sedang.
3. Masukan kimchi, air perasaan kimchi, daun bawang, aduk hingga rata.
4. Siapkan wajan, panaskan margarin.
5. Lalu tuang adonan kimchi jeon dan masak hingga matang.
3. Bibimbap
Bibimbap atau nasi campur khas Korea Selatan bisa banget jadi menu sahur Ramadhan 2023 kali ini.
Cara membuatnya pun cukup mudah dan bahan-bahannya bisa memakai yang ada di rumah.
Beli saus pasta Korea Gochujang, klik di sini.
Bahan:
Baca tanpa iklan