TRIBUNTRAVEL.COM - Olahan cumi bisa dijadikan inspirasi menu buka puasa Ramadhan 2023.

Olahan cumi memiliki rasa yang lezat sehingga cocok dihidangkan dengan nasi hangat saat buka puasa.

Untuk membuat resep olahan cumi pun tak sulit.

Selain itu, bahan-bahannya mudah didapatkan.

Beli baby cumi buat bikin menu buka puasa, klik di sini

Ada sejumlah resep olahan cumi yang enak dan praktis untuk menu buka puasa.

Berikut TribunTravel membagikan 3 resep olahan cumi enak dan praktis untuk menu buka puasa.

Beli margarin buat masak cumi goreng mentega, klik di sini

LIHAT JUGA:

Cari tiket kereta api Solo-Bandung, klik di sini

1. Resep cumi goreng mentega

Bahan-bahan:

• 400 gram cumi, buang kepala dan potong bulat
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok makan air jeruk lemon
• 500 ml minyak untuk menggoreng

Beli bawang bombay murah, klik di sini

Bahan saus:

• 3 sendok makan margarin
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
• 2 sendok makan kecap inggris
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus tomat
• 1/2 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 1 buah jeruk limau, ambil airnya

Cara membuat:

1. Kerat-kerat cumi. Rendam cumi dalam garam dan air jeruk. Biarkan 15 menit.