2. Masak adonan kacang hijau sambil diaduk sampai kalis. Angkat. Biarkan dingin. Timbang masing-masing 10 gram. Bulatkan dan sisihkan.

3. Membuat kulit: campur tepung ketan, tepung beras, gula pasir, garam, dan pasta pandan. Aduk rata.

4. Tuang air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis dan licin.

5. Timbang masing-masing 20 gram. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat. Gulingkan di atas wijen.

6. Masukkan dalam minyak dingin. Nyalakan api kecil. Aduk sampai mengapung dan setengah matang.

7. Jika sudah setengah matang, nyalakan api sedang dan goreng sampai matang.

Cari tiket pesawat Jakarta-Surabaya, klik di sini

Rekomendasi tempat beli jajanan pasar di Jakarta

Jika ingin membeli onde-onde buat takjil buka puasa, bisa mencarinya di tempat beli jajanan pasar.

Berikut TribunTravel merekomendasikan 3 tempat beli jajanan pasar di Jakarta.

1. Kari Umbi

Buka sejak 1988, Kari Umbi menjajakan beragam jajanan pasar yang lezat.

Mulai dari onde-onde, lumpia, martabak, kue lumpur, dan sebagainya yang dibanderol dengan harga mulai Rp 5.000 per biji.

Selain jajanan pasar, Kari Umbi juga menyediakan sate maranggi, pempek, tekwan, sampai lontong cap go meh.

Kari Umbi berlokasi di Jl. Tebet Barat Dalam Raya No.60, Tebet Barat, Tebet, Jakarta Selatan.