TRIBUNTRAVEL.COM - Pisang goreng merupakan camilan enak dan praktis yang digemari siapapun.

Tak heran jika pisang goreng terpilih sebagai makanan penutup terbaik di dunia versi Taste Atlas.

Rasanya yang lezat membuat pisang goreng cocok untuk takjil buka puasa.

Pisang goreng bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan.

Beli tepung pisang goreng gluten-free, klik di sini

Agar lebih bervariasi, untuk takjil buka puasa Ramadan 2023 nanti bisa membuat pisang goreng kipas.

Berikut TribunTravel membagikan resep pisang goreng kipas yang enak dan praktis untuk buka puasa.

Baca juga: Resep Buka Puasa Churros Klasik Lengkap dengan Cocolan Saus Cokelat

LIHAT JUGA:

Beli pisang buat buat bikin pisang goreng kipas, klik di sini

Resep pisang goreng kipas

Bahan-bahan:

• 10 buah pisang uli
• 500 ml minyak, untuk menggoreng

Bahan pencelup (aduk rata):

• 200 gram tepung terigu protein sedang
• 75 gram tepung beras
• 1 butir telur
• 20 gram gula pasir
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh baking powder
• 300 ml air

Cara membuat:

1. Iris tipis pisang menjadi tiga bagian namun jangan sampai putus. Lebarkan hingga membentuk kipas.

2. Celupkan ke dalam adonan pencelup.