Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Resep Buka Puasa Risoles Mini Ayam Mayo Pedas, Gorengan Kekinian Favorit Semua Orang

Penulis: Nurul Intaniar
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasi risoles mayo, gorengan kekinian yang cocok untuk menu buka puasa Ramadan.

Link beli mayones.

Cara membuat risoles mini ayam mayo pedas:

1. Membuat isian: aduk rata smoked chicken, telur rebus, bawang bombay, mayones, dan cabai.

2. Membuat kulit: aduk rata tepung terigu, garam, susu cair, dan margarin cair. Masukkan telur. Aduk rata.

3. Buat dadar kecil di wajan datar diameter 12 cm. Lakukan sampai semua adonan habis.

4. Ambil selembar kulit. Letakkan daun selada. Beri isi. Taburkan keju. Lipat kiri dan kanan.

5. Gulingkan ke atas tepung panir. Celup ke putih telur. Gulingkan di tepung panir kasar putih.

6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampaI kuning kecokelatan.

Link beli tepung panir kasar putih.

Baca juga: Resep Buka Puasa Simpel Tahu Walik, Gorengan Kekinian Berkulit Renyah dan Isinya Kenyal

Rekomendasi Gorengan Enak di Bandung

Jika mencari gorengan enak di Bandung, kamu bisa intip rekomendasi ini.

Ada beberapa penjual gorengan enak di Bandung yang pilihannya beragam.

Apalagi jika dimakan saat masih panas, pasti rasanya nampol di lidah.

Berikut daftar gorengan enak di Bandung yang lokasinya dekat hotel untuk menginap:

1. Gorengan Gandapura

Ilustrasi aneka gorengan untuk menu buka puasa (Flickr/Qefy Alghifari)
Halaman
1234