● Kapur sirih secukupnya
Link beli kapur sirih praktis.
Cara membuat manisan mangga kering:
1. Kupas buah mangga dan potong pipih memanjang.
2. Rendam ke dalam air kapur sirih selama seharian. Cuci bersih dan tiriskan.
3. Rebus gula dengan takaran 1 kg gula pasir + 500 ml air sampai mengental.
4. Masukkan mangga yang sudah direndam seharian ke dalam air gula. Tiriskan dan rebus kembali. Lakukan pengulangan sampai empat kali.
5. Rebus kembali untuk kelima kalinya, sampai mendidih lalu angkat dan jemur sampai kering.
6. Jika sudah kering dan gula menempel di seluruh permukaan mangga, angkat dan simpan dalam wadah kedap udara.
Link beli gula pasir murah.
Baca juga: Resep Corn Dog Menu Buka Puasa Simpel, Jajajan Kekinian yang Selalu Muncul di Drama Korea
3 Manisan Buah di Jakarta yang Lokasinya Dekat Hotel untuk Menginap
Jika kamu ingin manisan buah yang berkuah segar, manis, dan pedas, TribunTravel juga punya loh rekomendasinya.
Kali ini ada beberapa manisan buah enak dan segar yang ada di Jakarta.
Bisa banget kamu kunjungi selagi liburan.
Simak yuk rekomendasinya: