Uniknya di Sidoarjo, kue lumpur dibuat dengan cara dibakar sehingga aromanya lebih sedap.

Dari segi rasa, kue lumpur bakar khas Sidoarjo juga cukup autentik dengan perpaduan rasa manis dan smokey pada beberapa sisi kue.

Baca juga: Fakta Menarik Stadion Gelora Delta Sidoarjo yang Jadi Lokasi Gelaran Resepsi Satu Abad NU

3. Terasi

Berdekatan dengan wilayah pesisir, Sidoarjo dikenal dengan olahan terasinya yang khas.

Terasinya sendiri tipikial terasi udang yang dibuat dengan bahan-bahan segar.

Selain itu, terasi khas Sidoarjo juga terkenal dengan cita rasanya yang cukup gurih dengan aroma udang yang khas.

Terasi Sidoarjo ini sangat cocok jadi oleh-oleh karena tahan lama dan bisa dibuat untuk berbagai makanan di rumah.

Beli terasi khas Sidoarjo murah, klik di sini.

4. Kerupuk Udang

Selain terasi, udang di Sidoarjo juga kerap kali diolah untuk dijadikan kerupuk.

Kerupuk udang khas Sidoarjo banyak diburu jadi oleh-oleh karena punya rasa gurih yang lezat.

Rasa tersebut diperoleh dari udang rebon yang sudah diolah sedemikian rupa agar menjadi kerupuk yang enak.

Maka wajar rasanya jika kerupuk udang khas Sidoarjo selalu jadi incaran wisatawan saat berburu oleh-oleh.

Beli kerupuk udang khas Sidoarjo untuk oleh-oleh, klik di sini.

5. Otak-otak Bandeng