TRIBUNTRAVEL.COM - Telur balado bisa menjadi pilihan menu makan malam yang praktis dan lezat.

Cara membuat telur balado yang mudah, membuat menu yang satu ini bisa dibuat sendiri di rumah.

Untuk membuat telur balado hanya dibutuhkan bahan-bahan yang mudah ditemukan.

Beberapa bahan-bahan seperti telur, cabai, bawang merah, dan tomat bahkan telah tersedia di rumah.

Beli minyak goreng murah buat masak telur balado, klik di sini

Resep telur balado bisa dibuat di rumah dalam waktu sekitar 30 menit.

Berikut TribunTravel membagikan resep telur balado praktis untuk makan malam.

LIHAT JUGA:

Resep telur balado

Bahan-bahan:

• 8 butir telur ayam rebus, dikerat-kerat, goreng sampai berkulit
• 5 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• 1/2 sendok makan garam
• 1 sendok teh gula pasir
• 200 ml air
• 3 sendok makan minyak untuk menumis

Beli bawang merah asli Brebes, klik di sini

Bumbu halus:

• 8 butir bawang merah
• 8 buah cabai merah keriting
• 5 buah cabai merah besar
• 2 buah tomat merah

Cara membuat telur balado:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus , daun jeruk, dan daun salam sampai harum.

2. Masukkan telur. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.