4. Tuang air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis dan licin.
5. Timbang masing-masing 20 gram. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat. Gulingkan di atas wijen.
6. Masukkan dalam minyak dingin. Nyalakan api kecil. Aduk sampai mengapung dan setengah matang.
7. Jika sudah setengah matang, nyalakan api sedang dan goreng sampai matang.
Baca juga: Resep Lontong Cap Go Meh, Disajikan dengan Bubuk Kedelai dan Sambal Godok
Baca juga: Berburu Kuliner Malam di Semarang Dekat Sam Poo Kong, Bisa Dikunjungi Jelang Imlek atau Cap Go Meh
Rekomendasi tempat beli jajanan pasar di Jakarta
Onde-onde biasanya kerap dijajakan bersama jajanan pasar lainnya.
Di Jakarta, ada sejumlah tempat beli jajanan pasar.
Berikut rekomendasinya:
1. Kari Umbi
Kari Umbi merupakan tempat beli jajanan pasar di Jakarta yang telah buka sejak 1988.
Tak heran jika Kari Umbi menjadi favorit siapapun.
Berbagai jajanan pasar dijajakan di Kari Umbi, mulai dari onde-onde, lumpia, martabak, kue lumpur, dan sebagainya.
Selain jajanan pasar, Kari Umbi juga menyediakan sate maranggi, pempek, tekwan, sampai lontong cap go meh.
Kari Umbi berlokasi di Jl. Tebet Barat Dalam Raya No.60, Tebet Barat, Kec. Tebet, Jakarta Selatan.
Buka setiap hari pukul 10.00-22.00 WIB.
Baca tanpa iklan