Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Resep Onde-onde, Makanan Khas Cap Go Meh Lambang Keberuntungan

Penulis: Sinta Agustina
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Resep onde-onde, makanan khas Cap Go Meh.

4. Tuang air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis dan licin.

5. Timbang masing-masing 20 gram. Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat. Gulingkan di atas wijen.

6. Masukkan dalam minyak dingin. Nyalakan api kecil. Aduk sampai mengapung dan setengah matang.

7. Jika sudah setengah matang, nyalakan api sedang dan goreng sampai matang.

Baca juga: Resep Lontong Cap Go Meh, Disajikan dengan Bubuk Kedelai dan Sambal Godok

Baca juga: Berburu Kuliner Malam di Semarang Dekat Sam Poo Kong, Bisa Dikunjungi Jelang Imlek atau Cap Go Meh

Rekomendasi tempat beli jajanan pasar di Jakarta

Onde-onde biasanya kerap dijajakan bersama jajanan pasar lainnya.

Di Jakarta, ada sejumlah tempat beli jajanan pasar.

Berikut rekomendasinya:

1. Kari Umbi

Kari Umbi, tempat beli jajanan pasar di Jakarta. (Instagram/kari.umbi)

Kari Umbi merupakan tempat beli jajanan pasar di Jakarta yang telah buka sejak 1988.

Tak heran jika Kari Umbi menjadi favorit siapapun.

Berbagai jajanan pasar dijajakan di Kari Umbi, mulai dari onde-onde, lumpia, martabak, kue lumpur, dan sebagainya.

Selain jajanan pasar, Kari Umbi juga menyediakan sate maranggi, pempek, tekwan, sampai lontong cap go meh.

Kari Umbi berlokasi di Jl. Tebet Barat Dalam Raya No.60, Tebet Barat, Kec. Tebet, Jakarta Selatan.

Buka setiap hari pukul 10.00-22.00 WIB.

Halaman
1234