Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Fakta Unik Chu-hi-cha, Teh Unik yang Diseduh dari Kotoran Ulat

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ilustrasi seorang wanita yang tengah menikmati secangkir teh hangat. Peneliti Jepang baru saja menemukan jenis teh unik. Di mana teh ini terbuat dari kotoran ulat yang memakan sejumlah daun.

Terinspirasi oleh penemuannya, Tsuyoshi Maruoka memutuskan untuk membuat versi komersial, jadi dia baru-baru ini memposting kampanye crowdfunding di platform Camp-Fire Jepang.

Dia telah melampaui target awalnya sebesar 1 juta yen , dan dengan 11 hari tersisa, peneliti berada di jalur yang tepat untuk melampaui 2 juta yen dalam dana yang dijanjikan.

Sejumlah teh yang baru saja diteliti. Peneliti Jepang baru saja menemukan jenis teh unik. Di mana teh ini terbuat dari kotoran ulat yang memakan sejumlah daun. (Nathan Dumlao /Unsplash)

Pendukung Camp-Fire akan menerima sampel dari dua varietas Chu-hi-cha yang tersedia saat ini – “Sakura x Iraga” (berdasarkan daun pohon ceri) dan “Kuri x Omizuao” (berdasarkan daun kastanye).

Menariknya, orang telah mengonsumsi teh yang terbuat dari kotoran ulat sutera yang berpesta daun teh selama ratusan tahun, sebagai obat.

Studi modern telah menunjukkan bahwa minuman tersebut merupakan sumber flavonoid bioaktif yang bagus.

Namun, Chu-hi-cha adalah jenis teh komersial pertama yang terbuat dari kotoran ulat.

Jika kamu menganggap ide menyeduh teh dari kotoran ulat bulu menjijikkan, kamu harus tahu bahwa beberapa jenis kopi termahal di dunia diseduh dari kotoran burung, kotoran luwak dan kotoran gajah.

Ambar/TribunTravel