4. Goreng ikan dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.

5. Membuat saus asam manis: tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan saus tomat dan kecap inggris. Aduk rata.

6. Tuang air. Masak sampai mendidih.

7. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

8. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masukkan daun bawang. Aduk rata.

9. Sajikan ikan goreng tepung dengan saus asam manis.

Baca juga: 5 Tempat Wisata di Jakarta untuk Liburan Imlek, Ada Pantjoran PIK hingga Candra Naya

Rekomendasi tempat makan seafood enak di Jogja

Menyantap olahan ikan bisa dengan mengunjungi tempat makan seafood enak di Jogja.

Beragam menu lezat disediakan tempat makan seafood enak di Jogja.

Berikut rekomendasi tempat makan seafood enak di Jogja.

1. Kurnia Seafood

Kurnia Seafood menyajikan beragam olahan seafood, yaitu ikan, kerang, udang, kepiting, cumi, dan sebagainya.

Semua bahan-bahan seafood tersebut dimasak dengan beragam menu saus, seperti saus padang, asam manis, mentega, dan lain-lain.

Harga menu yang ditawarkan Kurnia Seafood pun cukup terjangkau, yaitu mulai Rp 22.500 per porsi.

Kurnia Seafood berlokasi di Jl. Laksda Adisucipto No.48B, Ngentak, Caturtunggal, Depok, Sleman, Jogja.