3. Mendoan Kriuk
Jika biasanya tempe mendoan terkenal sebagai tempe goreng yang dibuat setengah matang, maka di Purwokerto tidak demikian.
Sebagai asalnya tempe mendoan, Purwokerto rupanya punya inovasi berupa mendoan kriuk.
Jadi adonan tempe mendoan yang biasanya masih lembek, di Purwokerti akan digoreng kering lengkap dengan tambahan kremesan.
Mendoan kriuk ini sangat cocok jadi oleh-oleh karena lebih awet dan tahan lama untuk dibawa pulang.
4. Jenang jaket
Rekomendasi oleh-oleh khas Purwokerto selanjutnya ada jenang jaket.
Jenang jaket sendiri merupakan sebutan untuk jajanan tradisional khas Purwokerto yang mirip layaknya dodol.
Jenang jaket cenderung kenyal dengan cita rasanya yang manis dan legit.
Jajanan jaket juga cukup banyak diburu jadi oleh-oleh karena cukup awet dan tahan lama.
Baca juga: 7 Tempat Wisata di Purwokerto yang Lagi Hits, Ada Small World yang Instagramable
5. Getuk goreng
Masih dengan jajanan tradisional Purwokerto, kali ini ada getik goreng yang juga tak kalah enak.
Getuk goreng biasanya dibuat dalam bentuk bulat kecil-kecil dengn cita rasa manis dan legit.
Menariknya, getuk goreng juga memiliki beragam varian rasa seperti gula merah, durian, keju, dan lain-lain.
6. Klanting
Baca tanpa iklan