5. Membuat saus: rebus bawang putih dan air sampai mendidih. Masukkan gula merah, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk sampai larut. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sampai meletup-letup.
6. Lumpia siap disajikan dengan saus.
Rekomendasi lumpia enak di Semarang
Lumpia dikenal sebagai salah satu makanan khas Semarang.
Oleh sebab itu, ada beberapa tempat makan lumpia enak di Semarang.
Berikut rekomendasi lumpia enak di Semarang:
1. Lumpia Gang Lombok
Rekomendasi lumpia enak di Semarang yang pertama yaitu Lumpia Gang Lombok.
Lokasinya berada di Gg. Lombok No.11, Purwodinatan, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah.
Lumpia Gang Lombok sudah sangat terkenal di Semarang karena telah berdiri sejak seabad lalu.
Dimasak dengan cara digoreng, Lumpia Gang Lombok disajikan dengan isian rebung yang terkenal enak dan tidak amis.
Lumpia Gang Lombok buka setiap hari 07.00-17.00 WIB.
Hotel dekat Lumpia Gang Lombok
- Metro Park View Hotel, Jl. K.H. Agus Salim No.2-4, Kauman, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah , jarak sekitar 850 meter
- Quest Hotel Simpang Lima Semarang, Jl. Plampitan No.37-39, Bangunharjo, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang, Jawa Tengah, jarak sekitar 1,7 km