Satu hal penting yang tak boleh terlewatkan yaitu memilih wadah yang tepat.
Gunakan wadap kedap udara agar kue kering bisa tahan lama dan tidak berjamur.
Ada beberapa pilihan wadah yang dapat digunakan, seperti dari bahan plastik atau kaca.
Kedua bahan tersebut bisa mencegah udara masuk atau membuat area dalam menjadi lembab.
3. Simpan dalam freezer
Sudah menjadi rahasia umum bahwa agar kue kering bisa tahan beberapa bulan setidaknya 2-3 bulan, maka simpanlah di freezer.
Masukkan kue kering ke dalam wadah kedap udara lebih dulu sebelum menaruhnya di freezer.
Jangan lupa untuk menutup rapat wadah kue kering agar tak ada udara dingin yang masuk.
(TribunTravel.com/Nurul Intaniar)
Kumpulan artikel liburan Natal dan Tahun Baru
Baca tanpa iklan