Tauto Pekalongan lebih mirip dengan jenis sop daging kuah kental khas Pekalongan yang diracik dengan bumbu khas taoco.

Tauco merupakan penyedap makanan seperti saus yang terbuat dari kedelai yang dibusukkan sampai mengental.

2. Sego Megono

Sego megono merupakan kuliner khas Pekalongan yang terbuat dari irisan nangka muda yang dipadukan dengan bumbu sambal kelapa.

Nasi megono memiliki citarasa yang gurih dan pedas.

Kuliner Pekalongan ini paling enak disantap dalam keadaan masih panas dan ditambah dengan lalapan pete serta ikan goreng.

3. Garang Asem

Garang asem merupakan satu di antara kuliner khas Pekalongan yang enak.

Sekilas garang asem Pekalongan mirip dengan rawon Solo yang menggunakan bumbu kluwek.

Meski garang asem bisa ditemukan di daerah Jawa Tengah dan Jogja, garang asem di Pekalongan ini berbeda.

Baca juga: Kuliner Gudeg Enak di Pekalongan, Tawarkan Beragam Pilihan Lauk dengan Harga Murah

Baca juga: Kuliner Unik di Boyolali: Bakso Buaya Darat Berisi Daging dan Urat, Beratnya Capai 1 Kg

(TribunTravel.com/ Septi)

Simak selengkapnya terkait artikel rekomendasi kuliner bisa klik di sini