Menurut Sri, saat ini warung suaminya ini mampu menghabiskan sekitar 16 Kilogram daging kambing dalam sehari.

Itupun, hanya dari jam 10.00 WIB hingga sekitar jam 16.00 WIB.

"Malah, ini jumlahnya menurun. Kemarin kita bisa jual sampai hampir 20 Kilogram daging sehari. Pas harga BBM naik, ternyata pengaruh juga, menurun sekarang. Kira-kira 16 Kilogram lah," kata Sri.

Walau hanya kaki lima di pinggir jalan, namun di sini tersedia beberapa meja dan kursi untuk makan di tempat.

Sederet kursi dan meja tersebut tampak terisi penuh oleh para pelanggan yang ingin makan di tempat, pada Senin (24/10/2022) siang.

Menurut Sri, memang siang hari atau sekitar waktu makan siang menjadi jam-jam yang ramai pembeli.

Bahkan, pembeli pun terlihat terus berdatangan silih berganti.

Saking ramainya, Pak Kadir juga menyediakan tikar untuk pembeli duduk lesehan menikmati tongseng racikannya.

Ada Sensasi Segar

Sekilas, Tongseng Pak Kadir memang memiliki keunikan tersendiri jika dibanding dengan warung tongseng kebanyakan.

Nah, yang menjadi cirikhas dari tongseng di sini, ialah campuran nanas dalam kuah tongsengnya.

Selain itu, tongseng Pak Kadir juga dimasak dengan menggunakan arang batok sehingga aromanya lebih wangi dan juga enak.

Sebagai informasi, warung Pak Kadir tak hanya menawarkan menu tongseng kambing.

Tetapi, adabila beberapa menu spesial lain sebagai pilihan bagi para pelanggan.

Di antaranya ada tongseng ayam, sate kambing, sate ayam, gulai kambing, sampai nasi goreng ayam dan juga kambing.