1. Nasi Goreng Telur Kucai
Bahan-bahan:
● 1 piringi nasi putih
● 1 butir telur, kocok lepas
● 1 genggam daging ayam, potong dadu
● 1 batang kucai, iris kecil-kecil
● 1 sendok makan mentega
● 1 lembar daun selada
● 2 iris tomat
Bumbu-bumbu:
● 2 siung bawang putih, cincanh halus
● 1 sendok teh kecap asin
● 1/2 sendok teh garam
● 1/2 sendok teh merica bubuk
Cara Memasak:
1. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, lalu masak hingga warnanya berubah, lalu sisihkan
2. Masukkan kocokan telur, orak-arik menjadi bulir-bulir, lalu masukkan nasi dan aduk bersama daging ayam
3. Bubuhi kecap asin, garam dan merica bubuk, lalu aduk merata
4. Taburi kucai, aduk sebentar hingga layu
5. Sajikan bersama daun selada dan tomat
Baca juga: 3 Resep Nasi Goreng Simple, Dimasak Tanpa Kecap Tetap Sedap Buat Sarapan
2. Nasi Goreng Putih
Bahan-bahan:
● 1 piring nasi putih
● 1 genggam teri nasi, digoreng
● 3 buah bakso, diiris-iris
● 1 butir telur
● 1 batang daun bawang, diiris-iris
● 2 sendok makan minyak goreng
● Acar bawang (opsional)
● Kerupuk udang
● Bawang goreng
Bumbu-bumbu: