TRIBUNTRAVEL.COM - Belum lama ini ada sejumlah kuliner yang lagi viral di TikTok.
Ada beberapa camilan viral di TikTok, yang tampaknya cocok untuk dinikmati bersama keluarga.
Namun kamu tak perlu repot mencari penjual kuliner yang lagi viral di TikTok, karena kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Seperti kali ini, TribunTravel akan membagikan resep kuliner yang lagi viral di TikTok untuk kamu tirukan di rumah.
Baca juga: 3 Resep Sayur Rebung untuk Makan Malam Enak, Dijamin Tidak Bau dan Pahit
Terdapat tiga resep yang bisa dicoba mulai dari churros hingga lumpia beef yang mengenyangkan.
Yuk langsung intip resep kuliner yang lagi viral di TikTok berikut ini.
1. Resep ketan hitam es krim
Ketan merupakan makanan tradisional yang kini sudah banyak dikreasikan menjadi kuliner kekinian.
Seperti baru-baru ini, ada resep ketan hitam es krim yang viral.
Sesuai dengan namanya, resep ketan hitam es krim disajikan bersama topping es krim yang manis dan menyegarkan.
Berikut resepnya:
Bahan-bahan:
- 250 gram beras ketan hitam
- 1.250 liter air
- 6 sendok makan gula pasir
- 3 lembar daun pandan, ikat simpul
- 6 sendok makan tepung beras
- Garam secukupnya
Bahan pelengkap:
- Es krim vanilla (atau sesuai selera)
- ½ buah mangga, potong dadu kecil
Cara memasak:
- Cuci bersih beras ketan hitam dan rendam di dalam air bersih selama 2 jam. Cuci kembali dan tiriskan.
- Rebus air sampai mendidih, masukkan beras ketan hitam dan daun pandan. Masak sampai mendidih.
- Setelah 5 menit matikan kompor dan diamkan ketan hitam. Tutup panci menggunakan penutup, diamkan selama 30 menit.
- Tambahkan garam, gula pasir, dan tepung beras. Aduk sampai rata.
- Masak kembali dengan api kecil sampai matang dan ketan benar-benar empuk. Angkat.
- Ambil ketan dan letakkan di mangkuk. Beri topping es krim dan taburi dengan buah mangga yang sudah dipotong. Sajikan.
Baca juga: 3 Kreasi Resep Indomie Anti Mainstream, Wajib Coba untuk Makan Malam Enak di Rumah
2. Resep churros saus dark choco
Baca tanpa iklan