Dalam sehari, tiga wadah besar berisi selendang mayang habis terjual dengan pesanan berbagai macam toping.

Namun, ia mengaku penjualannya belum semaksimal di kawasan Tanah Abang karena terbatas waktu.

Selendang mayang di Tanah Abang kini diawasi oleh rekannya dan waktu buka selama 24 jam. Sehingga pembelinya lebih banyak di sama dibanding di Kebayoran Lama.

Tapi lelaki bertopi pink itu tak berputus asa demi meningkatkan penjualan, ia memasarkan melalui sosial media dan aplikasi ojek online.

"Ya mudah-mudahan sih bisa semakin banyak pembelinya di sini," jelasnya.

Ada rencana buka cabang selendang mayang Nicholas

Imam membuka usaha selendang mayang dengan nama yang tak berciri khas suku Betawi yaitu Nicholas.

Nama itu diambil ketika ia dan temannya bingung akan diberi nama apa tempat usahanya karena belum ada menemukan yang pas.

Kemudian, ia melihat anak temannya yang memiliki nama cukup bagus yaitu Nicholas sehingga diberi nama itu.

Baca juga: TRAVEL UPDATE: Viral, Video Wanita Kejang-kejang di KRL Stasiun Tanah Abang

"Terus buka di Tanah Abang dan responnya bagus banyak pembelinya," terangnya.

Meski ia memiliki cabang, tapi Imam tak berpuas diri dan berencana akan membuka cabang lain dengan nama sama.

Tapi ia belum bisa menentukan lokasinya karena harus melihat mangsa pembeli dan mencari tempat strategis.

"Belum kepikiran tempatnya, niat mah ada kan saya ada karyawan satu saya gaji Rp 2,5 juta perbulan, yang satu bantu-bantu Rp 50.000 perhari," jelasnya.

Namun, lelaki kelahiran 1990 itu mengaku sudah banyak yang menawarkan franchise selendang mayangnya.

Tapi ia belum berani mengiyakan karena perlu berkomunikasi dengan temannya untuk membuka franchise.
"Karena kan kita perlu samakan rasa dan kualitas supaya enggak dikomplain sama penikmatnya," kata Imam.(m26)

Artikel ini telah tayang di WartaKotalive.com dengan judul Kuliner Jakarta, Es Selendang Mayang Nicholas dengan Toping Beragam Harga Mulai Rp 10.000