Setelah matang bumbu letok kemudian diberi tambahan irisan daun bawang kecil atau kucai.
Di warung Bu Layem, nasi letok biasanya disajikan dengan isian yang cukup komplit.
Di antaranya ada gimbal atau gorengan empuk khas Lamongan, tahu bumbu bali, rempeyek, dan bumbu letok itu sendiri.
Jika masih tersedia, di sini kamu juga bisa meminta lauk tambahan seperti telur atau ayam.
Meski terbilang cukup komplit, satu porsi nasi letok Bu Layem ditawarkan dengan harga murah, hanya Rp 5 ribu saja.
Sementara untuk menu lainnya, nasi pecel hanya Rp 8 ribu, lalu Rp 12 ribu untuk menu rawon dan soto daging.
Baca juga: Sambal Gadis Judes di Lamongan, Menu Spesialnya Cocok Buat Makan Siang
Cepat Ludes
Sebagai menu sarapan, kamu haru rela bangun lebih awal untuk bisa mendapatkan nasi letok Bu Leyem.
Pasalnya, warung Bu Layem sudah mulai dibuka setelah subuh, dan akan diserbu pelanggan sejak pagi buta.
Bahkan hanya butuh hitungan jam, nasi letok milik Bu Layem ini sudah ludes terjual.
Apalagi jika saat akhir pekan atau hari libur, nasi letok Bu Layem sudah layaknya primadona bagi para pelanggannya.
Namun untuk menu lain tak usah khawatir, karena persediaannya biasanya masih ada hingga siang hari.
Nah jika terarik mencoba, warung nasi letok Bu Leyem ini bisa kamu kunjungi di Desa Karangtapen, Kecamatan Karanglangit, Lamongan, Jawa Timur.
Baca juga: Mencicipi Jajanan Korea dan Es Cokelat Viral di Lamongan, Murah Meriah Mulai Rp 6 Ribuan
Baca juga: Uniknya Warung Panji Kedaton di Lamongan, Berjualan Menu Sate saat Siang Hari
(TribunTravel/Zed)
Baca selengkapnya soal rekomendasi kuliner di sini.