4. Masukkan nasi putih, tumisan daging kambing, garam, merica bubuk, kari bubuk, dan kecap asin. Aduk rata.

5. Tambahkan daun bawang. Aduk rata sampai matang. Sajikan.

Tips Memasak Nasi Goreng Kambing

Traveler, ada tips memasak nasi goreng kambing agar seenak pedagang kaki lima loh!

Dengan mengintip tips ini kamu bisa banget menyajikan nasi goreng yang rasanya menggoyang lidah.

Intip yuk tips memasak nasi goreng kambing berikut.

1. Pilih daging kambing yang tepat

Untuk menghasilkan nasi goreng kambing enak, kamu harus bisa memilih daging kambing yang tepat.

Jangan ikutkan lemak ke dalam olahan agar dagingnya empuk.

Kamu juga bisa menambahkan bagian daging paha atas bagian lain sesuai selera.

2. Gunakan minyak sedikit

Perlu menjadi catatan bahwa untuk membuat nasi goreng, kamu harus menggunakan sedikit minyak agar nasi tidak menggumpal dan berminyak.

Kamu bisa menambahkan sedikit minyak untuk menumis, sebelum mengaduk nasi dan aneka toppingnya.

Baca juga: Resep Nasi Goreng Seafood, Pakai Udang dan Cumi Rasanya Makin Mantap

3. Gunakan wajan panas

Untuk menghindari nasi yang lengket, gunakan wajan yang panas.