● 1 butir telur, kocok lepas
● 4 buah bakso sapi, iris bulat
● 50 gram brokoli, iris kecil
● 10 gram kacang polong
● 10 gram wortel, iris korek panjang
● 2 buah sosis, iris memanjang
Bahan pelengkap:
● 400 ml kaldu ayam
● 2 sendok teh garam
● 1 sendok teh gula pasir
● 2 butir telur rebus untuk pelengkap
● 1 batang daun bawang, iris
● 2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu halus:
● 2 butir bawang merah