Hal tersebut sudah dilakukan pak Parno sejak usia masih muda, hingga akhirnya pelanggan semakin banyak dan memutuskan membuka kedai pertama tahun 2009 lalu.
Bakso dan Mie Ayam Idaman Pak Parno Asli Solo hanya menyediakan menu bakso dan mie ayam.
Untuk mie ayam, pembeli juga bisa request atau pesan sesuai selera.
Apakah ingin pesan mie ayam yang biasa, mie ayam tambah bakso urat, atau mie ayam bakso isi telur puyuh.
Untuk menambah selera, di tempat ini juga menyediakan kerupuk, pilus, dan lontong, sesekali juga ada gorengan.
"Harga untuk mie ayam mulai Rp 12 ribu yang biasa tanpa tambahan bakso. Tapi kalau ada tambahan bakso harga Rp 16 ribu per porsi," ujarnya.
Untuk varian minum, lanjut Purwanto, menyediakan es teh manis, es teh tawar, teh tawar hangat, teh manis hangat, es jeruk, jeruk hangat, air mineral, dan teh botol.
Harganya untuk minuman tidak ada yang lebih dari Rp 10 ribu. Atau kisaran Rp 4 ribu - Rp 5 ribu per satunya.
2. Kedai Bakso dan Mie Ayam R3
Kedai bakso dan mie ayam R3 yang beralamat di Jalan Kesuben, RT 5 RW 6, Wakutumpul, Lebaksiu Lor, Kecamatan Lebaksiu, Kabupaten Tegal, Jawa Tengah.
Warung ini, menyediakan bermacam varian menu bakso dan mie ayam.
Tidak tanggung-tanggung pilihan menunya sendiri berjumlah puluhan varian yang tentunya menggugah selera.
Owner Kedai Bakso dan Mie Ayam R3, Jimni Laksana, mengatakan kedai bakso dan mie ayam miliknya punya puluhan varian menu berkat bantuan dari 15 karyawan nya.
"Kalau membahas varian menu kami punya puluhan yang bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Sementara untuk harga mie ayam juga sangat terjangkau, yaitu mulai Rp 3 ribu-Rp 30 ribu per porsi," kata Jimni.
Varian menu di kedai bakso dan mie ayam yang lokasinya tepat di depan SDN Kesuben 01 di antaranya, mie ayam pelajar, mie ayam pelajar bakso, mie ayam tulangan biasa, mie ayam tulangan ceker, mie ayam tulangan bakso kecil, mie ayam tulangan bakso sedang, mie ayam tulangan bakso urat, dan ada mie ayam tulangan bakso mercon.