Sebab, ayam diungkep dulu agar bumbu meresap sebelum dipanggang.
Proses memasak ini memang dinilai efektif menghantarkan panas pada makanan dan membuat aroma makanan semakin nikmat.
Aneka makanan dipanggang di atas kwali sebelum dihidangkan.
Baca juga: Kuliner Soto Ayam Enak di Karanganyar, Seporsi Cuma Rp 1.000
Cara Pesan Makan di Ayam Panggang Kwali Mbok Lami
Ayam Panggang Kwali Mbok Lami melayani makan di tempat dan bisa dibawa pulang.
Untuk pengunjung yang ingin makan di tempat, bisa langsung memesan menu dan bayar di kasir.
Setelah proses pembayaran selesai, pengunjung bisa memilih meja dan kursi yang telah tersedia.
TribunTravel pun memesan beberapa menu yang ada di Ayam Panggang Kwali Mbok Lami, seperti ayam panggang dan ayam goreng.
Tak perlu menunggu lama, pesanan datang dengan disajikan di atas piring.
Dalam seporsi ayam panggang, isinya berupa nasi, urapan, ayam panggang dan sambal.
Sambalnya begitu lezat dan nikmat.
Ayam panggangnya benar-benar enak dan bumbunya meresap sempurna.
Sedangkan untuk seporsi ayam goreng terdapat nasi, ayam goreng, lalapan dan sambal.
Agar semakin nikmat, di atas ayam goreng juga diberi taburan kremesan yang bercita rasa gurih.
Meski terkenal dengan ayam panggangnya, Ayam Panggang Kwali Mbok Lami menyajikan beragam menu lainnya.
Baca tanpa iklan