TRIBUNTRAVEL.COM - Solo bisa menjadi pilihan yang tepat untuk berwisata saat liburan akhir pekan.

Selagi berwisata di Solo, traveler juga bisa berburu kuliner lezat dan menggugah selera.

Ada banya kuliner lezat di Solo yang bisa traveler coba.

Seperti Ayam Panggang Kwali Mbok Lami.

Ayam Panggang Kwali Mbok Lami berlokasi di Jalan Siwalan Nomor 55, Kerten, Laweyan, Solo, Jawa Tengah.

TribunTravel berkesempatan untuk mencicipi langsung kelezatan menu-menu yang ada di Ayam Panggang Kwali Mbok Lami.

TribunTravel tiba di malam hari, selepas Maghrib.

Suasana saat itu cukup ramai dengan pengunjung.

Baca juga: 4 Kuliner Enak yang Wajib Dicoba Seusai Berwisata ke Gunungkidul, Ada Bakmi Jawa hingga Sayur Tholo

Sejumlah kursi yang tersusun rapi di Ayam Panggang Kwali Mbok Lami ditempati oleh pengunjung yang siap bersantap malam.

Nah, seperti namanya, tempat makan yang berdiri sejak Juni 2022 ini menyediakan menu andalan berupa ayam panggang.

Sajian ayam panggang di sini terkenal dengan bumbunya yang khas dan sambalnya yang mantap.

Proses Masak Secara Tradisional

Berbeda dengan tempat makan pada umumnya, Ayam Panggang Kwali Mbok Lami dimasak menggunakan cara tradisional tanpa menggunakan kompor gas.

Dari pantauan TribunTravel, terdapat dapur luas dengan beberapa tungku yang proses memasaknya masih secara tradisional menggunakan kayu bakar dan kwali.

Proses memasak ayam panggang ini ternyata cukup lama.