2. Daging kambing yang sudah dipotong-potong bisa direndam terlebih dahulu di bumbu celupan sekitar 15-30 menit.

3. Lalu bakar daging kambing yang sudah ditusuk, jika sudah setengah matang, oleskan kembali bumbu celupan tersebut.

4. Bakar hingga matang dan jangan lupa untuk membolak-baliknya.

5. Jika sudah matang, sate kambing siap disajikan dengan kecap manis, tomat dan cabai rawit.

2. Resep Bumbu Celupan Sate Kambing - Kacang

Baca juga: 3 Resep Bikin Steak Daging Sapi Enak & Mudah, Jadi Sajian Favorit di Restoran

Bahan:

- 60 gram kacang goreng

- 2 siung bawang merah

- 2 siung bawang putih

- 2 buah kemiri

- 1 buah caba emrah besar

- 1/2 sdm gula

- garam secukupnya

- kaldu bubuk secukupnya

- 4 lembar daun jeruk