● 3 siung bawang putih

● 1 sdt garam

● 3/4 sdt ketumbar

● 1/2 sdt jintan

Bahan Pelengkap:

● kecap manis

● acar timun

● mentega

Baca juga: 3 Resep Adonan Bakso Daging Sapi Enak & Mudah, Ada Bakso Urat hingga Beranak

Cara Membuat Sate Sapi Manis

1. Potong-potong daging sapi berbentuk dadu dengan ukuran yang pas untuk sate.

2. Jangan cuci daging sapi pakai air, agar ketika daging dibakar nanti menjadi lebih empuk dan gurih.

3. Sebagai gantinya, bungkus daging sapi dengan daun pepaya selama lebih dari 30 menit dan sisihkan.

4. Untuk membuat bumbu sate, haluskan semua bahan dan campur dengan kecap manis, lalu aduk hingga tercampur rata.

5. Ambil daging dan lumuri dengan bumbu.

6. Sebelum dibakar, dimakan daging agar bumbu meresap sempurna kurang lebih 1 jam.