TRIBUNTRAVEL.COM - Rekomendasi olahan daging kambing bebas santan untuk sajian Idul Adha 2022.
Punya stok daging kambing berlebih, coba olah menjadi sajian nikmat bebas santan.
Olahan daging kambing bebas santan ini cocok bagi traveler yang ingin menikmati sajian kambing dengan rasa yang tidak terlalu pekat dan eneg.
Baca juga: Perut Begah Setelah Makan Gulai Kambing saat Idul Adha? Coba Buat Resep Jus Pepaya Nanas
Traveler dapat mengolahnya menjadi gulai, campuran nasi goreng hingga sop kambing dengan kuah jernih.
Dirangkum TribunTravel, berikut lima olahan daging kambing bebas santan untuk sajian Idul Adha 2022 di antaranya:
1. Gulai Kambing Bebas Santan
Jika gulai kambing biasanya menggunakan santan yang cukup pekat dan membuat eneg.
Traveler bisa mencoba mengolah daging kambing menjadi gulai bebas santan.
Sebagai ganti dari santan, traveler dapat menggunakan kemiri dan rempah-rempah agar rasanya tidak kalah enak.
2. Nasi Goreng Kambing
Siapa yang tak suka makan nasi goreng?
Jika punya daging kambing berlebih, traveler dapat mengolahnya menjadi nasi goreng kambing.
Tonton juga:
Cara membuatnya sama seperti memasak nasi goreng pada umumnya.
Hanya saja, sebagai isian traveler dapat menggunakan daging kambing muda.