TRIBUNTRAVEL.COM - Ketika berbicara tentang pizza, kreatifitas para chef dalam membuatnya tentu tak terbatas.

Namun, seorang chef bernama David Garcia tampaknya sukses membawa pizza ke level yang jauh lebih tinggi.

Bagaimana tidak, ia membuat pizza dengan panas dari lava yang mengalir di atas Gunung Berapi Pacaya, Guatemala.

Hasilnya sangat mengejutkan dan pizza buatan Garcia menjadi daya tarik tersendiri.

Baca juga: Seporsi Pizza Termahal di Dunia Dibanderol Seharga Rp 172 Juta, Apa Keistimewaannya?

Bahkan, hidangan unik tersebut mampu membawa para turis dari seluruh dunia ke Gunung Pacaya hanya untuk menikmatinya.

Melansir laman Travel + Leisure, Kamis (12/5/2022), ide membuat pizza dari lava muncul dari keisengan Garcia.

"Suatu hari, saya menyiapkan pizza, membawanya ke batuan vulkanik, dan dalam 14 menit sudah siap," kata Garcia.

"Suhu tinggi dari lava terdekat memberikan rasa eksklusif dan kerenyahan yang luar biasa. Saya berkata pada diri sendiri bahwa ini perlu dilanjutkan," imbuhnya.

Pizza buatan Garcia menciptakan pengalaman bersantap yang begitu unik.

Baca juga: Resep Pizza Tabur Sosis Jagung, Olahan Roti Tawar yang Enak dan Simple untuk Sahur

Untuk mencapai Gunung Pacaya, pengunjung harus melewati perjalanan melalui salah satu hutan lebat di Guatemala selatan.

Setelah berada di kaki gunung, pengunjung dapat mendaki dengan berjalan kaki atau melanjutkan perjalanan dengan menunggang kuda.

Sesampainya di atas, mereka memesan pizza langsung melalui Garcia.

Pizza biasanya siap disantap sekira 10 menit setelah dipesan.

Para pengunjung kemudian dipersilahkan duduk di seubuah tikar, digelar di atas bebatuan vulkanik hitam yang berserakan.

Baca juga: Duta Sheila On 7 Bisnis Kuliner di Jogja, Namanya Meglio Pizza & Pasta

Lalu, pengunjung dapat menikmati pizza sambil menikmati pemandangan dari puncak gunung berapi.