TRIBUNTRAVEL.COM - Ingin diet selama puasa?

Ada baiknya memilah makanan yang kamu santap saat sahur dan buka puasa.

Diet yang dimaksud bukan cuma berkaitan dengan menurunkan berat badan, tapi menjaga pola makan.

Jika kamu berniat melakukan diet selama puasa Ramadhan, sederet resep buka puasa ini bisa kamu coba.

Resep yang ada dalam daftar ini tak cuma enak, tapi juga rendah kalori.

Dilansir dari sajian sedap, berikut resep menu buka puasa untuk diet.

1. Resep Bakwan Shirataki

Baca juga: Harga Tiket Masuk Sea World Ancol Ramadhan 2022, Ada Paket Buka Puasa Mulai Rp 60 Ribuan

Waktu: 30 Menit

Sajian: 12 Buah

Bahan:
200 gram shirataki, seduh, potong-potong
100 gram tepung terigu
30 gram tepung beras
2 sendok makan tepung sagu
150 gram ayam giling
60 gram wortel, potong korek api halus
1 batang daun bawang, iris tipis
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh ketumbar bubuk
1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
100 ml air
500 ml minyak, untuk menggoreng

Bumbu Halus:
3 butir bawang merah
2 siung bawang putih

Cara Membuat Bakwan Shirataki

1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan sagu. Aduk rata.

2. Masukkan bumbu halus, ayam giling, wortel, daun bawang, garam, merica bubuk, ketumbar, kaldu ayam bubuk, dan air. Aduk rata. Tambahkan shirataki. Aduk rata.

3. Sendokkan adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang.