TRIBUNTRAVEL.COM - Jika Jakarta punya Ragusa dan Malang ada Toko Oen, maka Magelang juga memiliki es krim legendaris layaknya Ragusa dan Toko Oen.

Namanya Toko Roti dan Es Krim Mahkota yang berlokasi di Jalan Jenderal Ahmad Yani No.41, Magelang, Jawa Tengah.

Toko Roti dan Es Krim Mahkota saat ini dikelola Muljono Prodjohartono dan sang istri, Farida Sumantio yang merupakan generasi ketiga.

"Pendiri toko roti ini adalah kakek saya sebelum 1936," ujar Muljono saat ditemui TribunTravel, Selasa (29/3/2022).

Saat dibuka, Toko Roti dan Es Krim Mahkota hanya menjajakan roti.

Lalu pada 1950, Toko Roti dan Es Krim Mahkota membuat es krim dan mulai menjualnya.

Baca juga: Mencicipi Roti dan Es Krim Legendaris di Magelang, Pakai Resep yang Sama Sejak 1936

Dibuat dari bahan premium

Istri Muljono, Farida mengatakan bahwa ia dan suaminya saat ini masih memakai resep yang sama saat toko pertama kali dibuka.

"Sebetulnya sama aja (es krim lain), cuma kita pakai resep kuno. Kita nggak pakai bahan kimia, itu nggak ada," ujar Farida.

Namun yang membedakan dengan produk di tempat lain adalah bahan-bahan yang digunakan.

Toko Roti dan Es Krim Mahkota membuat es krim memakai bahan-bahan premium, sehingga rasanya khas.

Selain itu, es krim dibuat tanpa bahan pengawet, pemanis, ataupun pewarna buatan.

Rasa enak dengan harga terjangkau

Terdapat dua varian es krim yang dijajakan Toko Roti dan Es Krim Mahkota.

Pertama, es krim cup dengan satu varian rasa dalam satu wadah.