TRIBUNTRAVEL.COM - Meski tak lagi sulit didapatkan, minyak goreng harganya cenderung mahal.
Dilaporkan Kompas.com, harga minyak goreng curah di DKI Jakarta mencapai Rp 19.184 per liter pada Senin (28/3/2022).
Untuk menyiasati mahalnya harga minyak goreng, sebaiknya mengurangi konsumsi makanan yang digoreng.
Terutama saat bulan Ramadhan 2022, gorengan bisa digantikan dengan menu takjil kukus.
Dirangkum TribunTravel, berikut rekomendasi 12 menu takjil tanpa minyak goreng untuk buka puasa.
1. Putu ayu
Putu ayu bisa menjadi pilihan menu takjil saat bulan puasa.
Kue ini terbuat dari campuran tepung beras, tepung terigu, telur, dan air daun suji yang membuat warnanya menjadi hijau.
Setelah adonan dikukus dan dicetak, kemudian diberi tambahan kelapa parut di atasnya.
Baca juga: 5 Resep Sup Khas Indonesia untuk Buka Puasa, dari Sup Brokoli Jamur hingga Sup Udang Jamur Kuping
2. Nagasari
Nagasari terbuat dari tepung beras dan santan yang diisi potongan pisang raja.
Rasanya yang manis membuat kue nagasari cocok untuk menu takjil.
Membuatnya pun mudah, hanya tinggal mengukus adonan yang telah dibungkus daun pisang.
3. Lupis
Siapa yang akan menolak lupis dengan taburan kelapa parut dan gula merah cair?
Baca tanpa iklan