TRIBUNTRAVEL.COM - Sate kere bisa menjadi pilihan menu makan siang saat berada di Solo.
Konon sate ini disebut sate kere yang dalam Bahasa Jawa artinya 'miskin' karena dulunya disantap orang-orang yang tidak mampu membeli sate daging.
Sate kere terbuat dari tempe gembus yang dipanggang dan disajikan dengan bumbu kacang.
Jauh setelah itu, kini sate kere justru menjadi primadona kuliner Solo.
Jika ingin mencicipi sate kere untuk makan siang, berikut rekomendasi 5 tempat makan sate kere di Solo yang bisa dicoba.
1. Sate Kere Yu Rebi
Sate Kere Yu Rebi menjadi salah satu kuliner legendaris di Solo karena telah eksis sejak 1986.
Sate Kere Yu Rebi menyajikan sate dengan bahan utama tempe gembus.
Namun ada juga tambahan berupa daging dan jeroan sapi.
Sate Kere Yu Rebi berlokasi di Jl. Kebangkitan Nasional, Sriwedari, Kec. Laweyan, Kota Surakarta, Jawa Tengah.
2. Sate Kere Pak Sardi
Sate Kere Pak Sardi pertama kali berjualan pada 1998.
Sate kere buatan Pak Sardi berisi potongan tempe gembus dan jeroan sapi.
Meski hanya berjualan di tepi jalan, namun Sate Kere Pak Sardi tak pernah sepi pembeli.
Sate Kere Pak Sardi berlokasi di Jl. Dr. Rajiman No.164, Kemlayan, Kec. Serengan, Kota Surakarta.