Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

10 Makanan Terekstrem di Dunia, Cobain Shirako Khas Jepang yang Terbuat dari Kantung Sperma Ikan Cod

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Shirako, satu makanan ekstrim di Jepang

Namanya sup telur semut putih atau dikenal dengan Gaeng Kai Mot Daeng.

Gaeng Kai Mot Daeng menggabungkan telur semut dan sebagian embrio dari semut putih, ditambah beberapa bayi semut untuk menambah rasa asam.

6. Boshintang, Korea Selatan

Anjing berenang di perairan (Joshua Choate /Pixabay)

Makanan ekstrem ini cukup populer di kalangan orang tua di Korea.

Boshintang terbuat dari daun bawang, dandelion, sejumlah rempah-rempah, dan daging anjing.

7. Airag, Mongolia

Airag, Mongolia (Flickr/Todd Anderson)

Di Mongolia, mereka membuat sejenis bir yang disebut airag (atau ayrag ) dengan mengambil susu kuda dan membiarkannya berfermentasi menjadi cairan bersoda, asam dan sedikit beralkohol.

Airag secara tradisional disajikan dingin dalam cangkir berbentuk mangkuk.

Orang Mongolia telah meminum airag selama berabad-abad.

8. Muktuk, Greenland

Muktuk, Greenland (Flickr/sf-dvs)

Makanan tradisional Inuit ini terbuat dari kulit ikan paus beku dan lemak.

Muktuk biasanya disajikan mentah atau diasamkan.

9. Salo, Ukraina

Ilustrasi babi di peternakan. (Flickr/ Nick Saltmarsh)

Banyak yang menganjurkan membiarkan lemak pada daging babi, tetapi Ukraina memutuskan untuk melangkah lebih jauh dan hanya memakan lemaknya saja.

Biasanya lemak babi dibuat menjadi lempengan, diasapi dan dibiarkan di ruang bawah tanah yang dingin selama setahun sebelum dengan roti gandum hitam.

Halaman
1234