Akses berita terupdate se-indonesia lewat aplikasi TRIBUNnews

Imlek 2022

5 Desert Khas Tahun Baru Imlek yang Cocok Dinikmati Bersama Keluarga, Dipercaya Bisa Bawa Hoki

AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Kue Almond Khas China, satu desert khas Tahun Baru Imlek

Di mana kata gao jika diterjemahkan berarti tinggi.

Maka dari itu, orang tua Tionghoa sering menyuruh anaknya untuk memakan Nian Gao saat Imlek agar bisa tumbuh tinggi.

Nian Gao bisa dimakan saat dingin maupun panas.

3. Fa Gao

Fa Gao atau kue mangkok (Flickr/Choo Yut Shing)

Baca juga: Kental dengan Budaya Tionghoa, Ini 5 Tempat Wisata di Jakarta Buat Liburan Imlek

Fa Gao atau kue mangkok merupakan desert populer yang melambangkan kesuksesan di tahun mendatang.

Terbuat dari gula merah, Fa Gao biasanya berwarna emas pucat.

Meski demikian, sekarang Fa Gao sudah beraneka warna.

4. Kue Almond Khas China

Kue Almond Khas China (Flickr/Andrea Nguyen)

Baca juga: 5 Cara Merayakan Tahun Baru Imlek di Taiwan, Ada Kuliner Favorit yang Harus Tersaji

Kue kecil ini memiliki tekstur renyah dan manis.

Pada bagian atasnya biasanya diberi kacang almond utuh.

Memakannya saat Tahun Baru Imlek dipercaya dapat menarik kekayaan ke dalam rumah.

5. Jian Dui

Jian Dui jika di Indonesia mirip kue keciput wijen (Flickr/mangocyborg)

Baca juga: Tempat Wisata di Gunungkidul Tetap Buka saat Libur Imlek 2022

Jian Dui jika di Indonesia mirip dengan kue keciput wijen.

Jian Dui biasanya diisi pasta kacang merah.

Warna cokelat keemasan pada Jian Dui melambangkan kekayaan yang melimpah.

Ambar Purwaningrum/TribunTravel