TRIBUNTRAVEL.COM - Kota Singkawang merupakan satu kawasan yang kerap jadi tujuan saat libur Tahun Baru Imlek.

Dijuluki sebagai Hongkongnya Indonesia, Kota Singkawang memang sangat kental dengan budaya penduduknya yang mayoritas berketurunan Tionghoa.

Selain wisata dan budaya, banyak hal lain yang bisa dieeksplorasi di Singkawang, termasuk kuliner legendarisnya.

Ada banyak kuliner legendaris Singkawang yang wajib kamu coba saat sedang merayakan Tahun Baru Imlek di sana.

Apa saja kuliner legendaris Singkawang tersebut? yuk, intip rangkuman TribunTravel berikut ini.

1. Choipan Keluarga Tjhia

Keluarga Tjhia merupakan keturunan Tionghoa sekaligus pelopor pertama yang memperkenalkan choipan di bumi Singkawang.

Traveler yang ingin mencoba kelezatannya bisa didapatkan sembari berwisata ke Rumah Keluarga Tjhia yang merupakan cagar budaya Kota Singkawang.

Lokasinya sendiri, Rumah Keluarga Tjhia berada di Jalan Budi Utomo No 35, Condong, Singkawang Barat, Singkawang, Kalimantan Barat.

TONTON JUGA:

Sudah ada sejak 1901, choipan kelurga Tjhia dapat traveler cicipi dalam berbagai isian, seperti rebung, kucai, dan bengkuang.

Selain autentik, choipan keluarga Thjia juga selalu baru karena hanya dibuat saat dipesan.

2. Bubur Gunting Asun

Bubur Gunting Asun merupakan kuliner legendaris Singkawang yang juga terpengaruh oleh budaya Tionghoa.

Sesuai namanya, sajian bubur pada tempat ini terdiri dari cakwe yang dipotong-potong atau digunting.