- 2 sdm kecap manis
- 1/2 sdm kecap asin
- 1/2 sdm merica hitam kasar
- 1/4 sdt garam
- 7 buah tusuk sate
Cara membuat sosis bakar pedas manis:
1. Tusuk sosis, jamur, dan daun bawang. Susun secara selang-seling. Lakukan sampai semua bahan habis.
2. Untuk olesan, campur saus tomat, saus sambal, kecap manis, kecap asin, merica hitam, dan garam. Aduk rata.
3. Siapkan wajan teflon antilengket, panaskan dengan api sedang.
4. Panggang sate sosis sambil lumuri olesan. Bolak-balik sampai sosis matang.
5. Angkat dan sate sosis bakar pedas manis siap disajikan.
Baca juga: 3 Kreasi Resep Nasi Goreng Warna-Warni, Cocok untuk Menu Makan Siang
3. Resep sosis bakar barbeque pedas
Bahan utama:
- 10 buah sosis
- 10 batang tusuk sate
Bahan olesan: