- 1/4 sendok teh garam

- 7 buah tusuk sate

Baca juga: 5 Resep Ayam Bakar Enak untuk Sajian Malam Tahun Baru, Rasa Ayam Bakar Bumbu Rempah Bikin Nagih

Cara membuat sosis bakar original:

1. Tusuk sosis bergantian dengan jamur dan daun bawang.

2. Untuk bahan olesan, aduk rata saus tomat, saus sambal, kecap manis, kecap asin, merica hitam, dan garam.

3. Panggang di atas pan yang dipanaskan di atas api sedang sambil dioles dengan olesan dan dibolak balik sampai matang.

4. Sajikan.

2. Resep sosis bakar pedas manis

Bahan utama:

- 5 buah sosis sapi, potong jadi 3 bagian

- 100 gram jamur merang utuh

- 2 batang daun bawang, potong sesuai panjang sosis

Bahan olesan:

- 50 gram saus tomat

- 25 gram saus sambal