2. Campurkan telur ayam dengan mayonaise, bumbu mi instan, dan bawang putih. Aduk sampai tercampur rata.

3. Tuangkan air rebusan mi instan yang masih panas ke dalam campuran bumbu dan mayonaise, lalu aduk rata.

4. Masukkan mi instan ke dalam campuran kuah tersebut, kemudian taburi dengan daun bawang, nori, dan bawang goreng. Sajikan.

3. Resep Croffle ala Chef Devina Hermawan

Resep Croffle ala Chef Devina Hermawan juga sempat menjadi makanan viral sepanjang 2021.

Croffle merupakan kudapan yang terbuat dari adonan croissant namun dioleh menggunakan pemanggang waffle.

Camilan ini sedang digandrungi masyarakat karena rasanya yang enak dan bikin ketagihan.

Nah, traveler yang belum sempat membeli croffle bisa loh mencoba membuat di rumah dengan meniru resep Croffle ala Chef Devina Hermawan.

Bahan-bahan:

• 200 ml susu hangat
• 6 gr ragi
• 3 sendok makan gula pasir
• 150 gr mentega
• 290 gr tepung terigu protein tinggi
• 1/2 sdt garam

Cara memasak:

1. Campurkan gula, susu dan ragi dalam wadah. Tutup rapat dan diamkan sampai 10 menit lalu sisihkan.

2. Masukkan tepung terigu dan garam dalam wadah terpisah. Aduk sampai rata.

3. Setelah itu masukkan adonan susu, ragi dan gula pada campuran tepung.

4. Uleni adonan selama 5 menit hingga semua bahan menyatu.

5. Olesi mangkuk dengan sedikit minyak, lalu masukkan adonan dan diamkan selama 1 jam.