3. Tambahkan daging ayam cincang dan aduk sampai tercampur dengan bumbu dan telur.
4. Masukkan nasi dan aduk sampai rata.
5. Tambahkan garam, gula, dan kecap manis. Koreksi rasa.
6. Angkat nasi goreng dan sajikan.
Baca juga: Resep Nasi Goreng Enak untuk Keluarga di Rumah, Bisa Pilih Topping Sesuai Selera
2. Nasi Goreng Sederhana
Bahan-bahan
Bahan utama:
- 3 piring nasi putih
- 1 butir telur
- 1 buah cabai merah, potong halus
- 2 tangkai daun bawang, potong halus
- 3/4 sdt garam
- 1/2 sdt kecap asin
- 1/2 sdt kecap manis
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sdm minyak goreng
Bumbu halus:
- 2 siung bawang putih
- 6 butir bawang merah
- 4 butir ebi
Cara Memasak
1. Panaskan minyak dalam penggorengan di atas api sedang.
2. Tumis semua bumbu halus sampai harum.
3. Masukkan cabai merah lalu aduk sampai setengah layu.
4. Tambahkan telur dan aduk sampai berbutir.
5. Masukkan nasi putih dan aduk lagi sampai bumbu merata.
6. Tambahkan daun bawang dan ratakan pada nasi goreng.
Baca tanpa iklan