Baca tanpa iklan
TRIBUNTRAVEL.COM - Sudah pernah coba membuat nasi goreng viral dari Korea belum traveler?
Banyak yang menyebutnya dengan nasi goreng telur ala Korea.
Nasi goreng ini sempat viral di medsos dan membuat banyak orang penasaran ingin membuatnya.
Meski bahan yang digunakan hampir sama dengan nasi goreng khas Indonesia, tapi cara memasaknya berbeda.
Traveler bisa mencoba membuatnya untuk sajian menu makan malam di rumah.
Simak resep nasi goreng telur ala Korea berikut!
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 800 gram nasi putih
- 2 butir telur
Bumbu-bumbu:
- 1 sdm saus tiram
- Garam secukupnya
- Lada bubuk secukupnya
Bahan Pelengkap
- 2 sdm minyak goreng
- 1/2 sdm butter
- Daun bawang secukupnya
- Nori secukupnya, iris kecil
Langkah Pembuatan
Cuci daun bawang dan potong kecil lalu sisihkan.
Masukkan nasi putih ke dalam mangkuk, lalu tambahkan telur ke dalamnya. Aduk sampai telur dan nasi tecampur rata.
Panaskan minyak di atas penggorengan dengan api sedang.
Tumis daun bawang sampai harum, lalu masukkan nasi yang dicampur telur ke dalam penggorengan.
Masak nasi hingga telur matang.
Tambahkan butter, aduk sampai rata.
Beri saus tiram, garam, dan lada bubuk lalu aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa.
Apabila sudah matang tiriskan. Beri taburan nori di atasnya.