"Lebih empuk dagingnya. Baru dipotong juga, jadi seger dan rasanya beda," tuturnya.

Selain daging, terdapat pula sajian ati, gajih, ataupun menu campur.

Ternyata, sajian tongseng di Mamih Tongseng Battembat beda dengan tongseng khas Jawa.

"Yang bikin beda, tongseng Jawa pakai air pakai dan sayur. Karena ini ciptaan sendiri, dipotong langung di oseng, jadi namanya tongseng," ucap penjual.

Baca juga: Warung Tongseng Super Laris di Jakarta Pusat, 18 Kg Daging Kambing Ludes Sehari

"Bukan kayak tongseng Jawa, ini bumbunya langsung jadi satu," imbuhnya.

Soal rasa tak perlu diragukan lagi, tentunya tak kalah lezat dengan sajian tongseng khas Jawa.

Daging empuk dan bumbu yang meresap menjadi perpaduan yang begitu nikmat.

Uniknya, tongseng tidak disajikan per porsi, melainkan kiloan.

Minimal pemesanan 1/4 kilogram daging dengan harga Rp 55.000.

Tertarik untuk mencicipinya?

Langsung saja datang ke Mamih Tongseng Battembat di Jalan Pejagalan Baru Nomor 6 Blok Babadan Barat, Battembat, Tengah Tani, Cirebon, Jawa Barat.

Mamih Tongseng Battembat buka mulai puku; 21.00 - 03.00 WIB.

Baca juga: Tongseng Legendaris Super Laris di Muntilan, 18 Kilogram Daging Kambing Ludes Sehari

Baca juga: Resep Tongseng Kambing Khas Solo, Bumbunya Meresap Sempurna pada Daging Kambing

(TribunTravel.com/Mym)

Baca selengkapnya soal rekomendasi kuliner di sini.