TRIBUNTRAVEL.COM - Selain sate dan gulai, olahan daging kambing yang sayang dilewatkan adalah tongseng.
Tongseng merupakan olahan daging yang diolah dengan bumbu yang lebih pekat.
Kuah tongseng memiliki cita rasa yang nikmat dengan perpaduan manis, gurih dan asin.
Olahan tongseng biasanya juga diberi tambahan cabai, kubis, tomat hingga bawang goreng.
Di kawasan Menteng, Jakarta Pusat, kamu bisa menemukan satu tempat makan tongseng enak dan terkenal.
Namanya Tongseng Pak Agus.
Lokasinya berada di Jalan Taman Sunda Kelapa, RT 6/RW 4, Menteng, Kecamatan Menteng, Jakarta Pusat, DKI Jakarta.
Tongseng Pak Agus ini sudah tersohor sejak puluhan tahun lalu.
Baca juga: Rahasia Kelezatan Sate Kambing Super Laris di Tegal, Tetap Enak Meski Dibakar Tanpa Bumbu
Lantas seperti apa cita rasa Tongseng Pak Agus ini?
Dikutip TribunTravel dari video YouTube Kubiler, Sabtu (17/7/2021) Teguh Akbar mencoba berkunjung ke Tongseng Pak Agus beberapa waktu lalu.
Dalam videonya, sesampainya di warung Tongseng Pak Agus, Teguh langsung menemui dan sempat mengobrol dengan penjual tongseng tersebut.
"Kalo boleh tau, ini usaha Tongseng Pak Agus ini sudah dari kapan?," tanya Teguh kepada penjual.
"Sudah dari tahun 1996," jawab penjual.
Tongseng Pak Teguh sudah ada sejak tahun 1996 dan terkenal selalu ramai pembeli.
Tongseng Pak Agus ini menjual full olahan daging kambing.
Baca tanpa iklan