3. Ares
Kamu yang tidak bisa makan pedas, bisa mencoba kuliner khas Lombok yang satu ini, namanya ares.
Ares adalah olahan pelepah pisang yang masih muda dengan cita rasa manis dan gurih.
Rasa gurih dari ares didapat dari penggunaan santan.
Biasanya ares sering disajikan saat acara pernikahan suku Sasak.
4. Sate Rembiga
Selain sate bulayak, di Lombok juga ada sate Rembiga.
Kuliner khas Lombok yang berbahan dasar daging sapi ini punya rasa yang unik, perpaduan antara manis, gurih, dan pedas.
Nama Rembiga berasal dari nama sebuah Desa Rembiga, karena sangat laris dan populer kuliner ini dikenal dengan nama sate Rembiga.
5. Sate tanjung
Berbeda dengan olahan sate sebelumnya, sate tanjung terbuat dari bahan dasar ikan cakalang.
Sate tanjung paling nikmat disantap saat masih panas bersama lontong atau nasi.
Kuliner khas Lombok ini memiliki cita rasa gurih dari santan dan beberapa rempah.
Baca juga: Super Air Jet Layani Penerbangan ke Lombok Mulai 18 November 2021, Tarifnya Mulai Rp 547 Ribuan
6. Bebalung
Kuliner khas Lombok berikutnya yang terkenal enak adalah bebalung.