"Awal pandemi memang sempat turun, tapi kalau PPKM nggak ada masalah. Kami tetap jalan terus walaupun perlahan," jelasnya.

Menu paling spesial tentunya sajian mi koba yang dicampur dengan kuah ikan tengiri.

Sajian mi koba tersebut dihidangkan dengan telur rebus dan taburan daun bawang yang melimpah.

Kualitas mi tak perlu diragukan, sebab dibuat sendiri oleh si pemilik.

"Mie-nya bikin sendiri gak pakai perwarna dan gak pakai pengawet. Jadi warnanya agak pucet," kata pemilik.

Sebagai pelengkap, mi koba dihidangkan dengan sajian kuah kaldu berisi pangsit, bakso sapi dan bakso ikan.

Baca juga: Mie Ayam Tanpa Nama Super Laris di Jogja, Sehari Bisa Ludes Ratusan Porsi

Soal rasa tak perlu diragukan lagi, tentunya sangat lezat dan nikmat.

Ketika mencicipinya, Nex Carlos pun memuji sajian kuliner mi koba dan mi ayam spesial yang ia pesan.

Menurut Nex Carlos, perpaduan manis gurih dan tekstur mi yang oily begitu sempurna.

Terlebih dengan tambahan topping yang beragam, membuat sajian kuliner di Mie Ayam Koba Bangka Laura semakin nikmat.

Untuk harganya juga masih sangat terjangkau.

Seporsi mi koba dibanderol dengan harga Rp 18.000, sedangkan mi ayam spesial seharga Rp 25.000.

Nah, jika kalian berkesempatan untuk berkunjung ke Belitung, jangan lupa mampir ke Mie Ayam Koba Bangka Laura.

Mie Ayam Koba Bangka Laura berlokasi di Jalan Ahmad Yani Nomor 91, Perawas, Tanjung Pandan, Kabupaten Belitung, Bangka Belitung.

Kedai ini buka mulai pukul 07.00 - 20.00 WIB.

Baca juga: Lezatnya Mie Ayam Gondangdia di Jakarta Pusat, Eksis Sejak 1968 dan Jadi Langganan Megawati

Baca juga: Langka! Mie Ayam Mang Oyo Depok Disajikan Pakai Bumbu Rendang Spesial

(TribunTravel.com/Mym)

Baca selengkapnya soal rekomendasi kuliner di sini.