Pecel telo berisi beragam sayuran, mulai jantung pisang, semanggi, genjer, kacang panjang, dan kecambah.
Keistimewaan pecel telo terletak pada bumbunya yang terbuat dari telo atau ubi jalar.
4. Tape pisang
Jika biasanya tape terbuat dari singkong, maka lain halnya dengan kuliner Lumajang.
Di kota ini, ada tape pisang yang terbuat dari buah pisang dan difermentasi menggunakan ragi.
Cita rasanya manis dan legit dengan tekstur pisang yang lembut.
5. Bledus
Bledus merupakan makanan yang terbuah dari jagung yang dipipil dan direndam selama semalam.
Setelah itu, jagung dikukus hingga lunak.
Bledus biasanya disajikan dengan kelapa parut dan sedikit garam.
Baca juga: Desa Ranu Pani, Tempat Wisata di Lumajang yang Viral di Medsos karena Kemunculan Bun Upas
6. Bakso bumbu rujak
Seperti namanya, bakso bumbu rujak berupa bakso yang disajikan dengan kuah rujak.
Kuahnya merupakan perpaduan kuah bakso dengan bumbu kacang, sehingga menghasilkan cita rasa yang asam dan gurih.
7. Martabak petis
Jika berkunjung ke Lumajang, jangan lupa mencicipi martabak petis.
Terbuat dari telur, martabak petis sebenarnya tak jauh berbeda dari martabak pada umumnya.
Namun dari cara penyajiannya dipadukan dengan bumbu petis di atasnya.
(TribunTravel.com/Sinta A.)
Baca juga: Rute Menuju Sumber Mrutu, Wisata di Lumajang untuk Habiskan Waktu Libur Panjang
Baca juga: Tak Kalah Indah dari Tumpak Sewu, 6 Wisata Air Terjun di Lumajang Ini Tak Boleh Dilewatkan